Gratin de pomme de terre façon raclette & Brioche au yaourt

Coucou, voici une nouvelle recette assez sympa à manger entre amis.

Pour le gratin

Ingrédient :

- 1kg de pomme de terre   - 2 Barquettes de fromage à raclette   - 6 Tranches de jambon    - 2 Briques de crème liquide

Recette :

Faite préchauffer votre four à 180° ( Thermostat 6)

Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur & les couper en rondelles.

Au fond du plat commencez par une couche de pomme de terre, recouvrir de jambon puis de fromage. Recommencez ainsi de suite puis terminer par par une couche de pomme de terre, quelque tranche de fromage et les deux briques de crèmes.

Mettre le plat au four pendant environ 30 minutes & servez avec une salade verte.

Pour la brioche

Ingrédient :

- 1 yaourt nature   - 1 pot de sucre   - 3 pots de farine   - 1/2 pot d'huile   - 3 oeufs   - 1 sachet de levure   - 1/2 pot de lait

Recette :

Ajouter dans l'ordre levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeufs & le lait. Tout mélanger. Beurrer un moule et le fariner légèrement.

Mettre au four pendant 30 mn à 180° ( vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, celle ci dois ressortir sèche)

Résultat de la recette