Nouille chinoise au poulet

Ingrédients : - 1 oignons   - 1 carottes   - 1 petite boîte de champignons   - 1 poivron rouge   - 1 poivron vert   - 1 paquet de nouille chinoise   - huile d'olive   - gingembre   - 1 boîte d'épis de maïs   - poivre   - piment   - 3 cas de sauce soja   - 2 cac de sauce nuoc mam   - 3 blancs de poulet

Recette : Coupez les légumes en julienne et le poulet en lamelle.

Faire bouillir de l'eau salé dans une casserole y mettre les nouilles, dès que l’ébullition a repris éteindre le feux couvrir et laisser poser pendant 4 minutes.

Pendant ce temps faites revenir les poulets dans l'huile d'olive puis vers la fin y ajoutez les légumes puis les sauces à feux très vif pendant 5 minutes tout en remuant, et y ajoutez les épices.

Egoutez les nouilles et les joindre aux légumes puis au poulet.

Rectifiez l'assaisonnement si besoins